Cake Scones met lemon curd Maak je eigen scones voor bij een high tea! De combinatie met de lemon curd zorgt voor een éxtra frisse…
Taart Hazelnootschuimtaart met gezouten karamel De hazelnootschuimtaart is de ultieme klassieker voor iedereen die houdt van hazelnootschuim en gezouten karamel. Maak 'm nu zelf met…
Hartig Soesjes met geitenkaas en zalm-roomkaas Voor wie de 'klassieke' soesjes te zoet vindt is dit recept een uitkomst! Maak deze soesjes met een bieten-geitenkaas en…
Taart Chocolade tartelettes met frambozen Deze Franse patisserie-klassieker maak je met frambozenconfituur en chocolade-crèmeux. Tartelettes om je vingers bij af te likken...
Taart Petit fours met mokka Houd je van mokka? Dan zijn deze petit fours echt iets voor jou! De botercrème met hazelnootpraliné combineert goed met…
Taart Passievrucht-mango bolgebakje Het bolgebakje: de perfecte traktatie voor bakkermakkers die houden van netjes werken. Je maakt hem met chocoladebiscuit en passievruchtenmousse. De…
Taart Bolgebakjes met bosvruchten Deze bolgebakjes zijn gevuld met bramen, bosvruchten én een ganache van melkchocolade.
Taart Tartelettes met bosbessen Deze tartelettes maak je met bosbessenmeringue en een heerlijk tartelettedeeg. De citroencrèmeux maakt hem lekker fris.
Taart Petit fours met kokos en witte chocolade In deze petit fours zie je duidelijk de lagen van de verschillende ingrediënten. Robèrt is vooral erg gecharmeerd van het…
Taart Vanille-chocoladetaart met spiegel Het uiterlijk van deze vanille-chocoladetaart met bosvruchten is mooi en simpel, maar de taart is heel rijk van smaak.