Koekjes Spekjes Spekjes heb je in alle soorten en maten. Dit recept van Annemarie is voor ruitspekken!
Koekjes Nougat met amandelen Noem het noga of nougat, dit kleverige goedje met amandelen blijft plakken... Hoe donkerder de honing is die je gebruikt,…
Koekjes Gevulde speculaaskoeken Deze speculaaskoeken maak je in een handomdraai! Tip van Hans: laat het deeg, verpakt in vershoudfolie, een aantal dagen in…
Koekjes Banana Colada Een tropische empileur met ananas-, banaan- èn kokoscrème – afgewerkt met gegrilde ananas. Is het al Happy Hour?
Koekjes Forêt Noire Een Schwarzwälder empileur, Franse stijl. Bijzonder is het mondgevoel door de structuren van de kersengelei en de knapperige ganache met…
Koekjes Tropische Empileurs Een plaatje, toch? Een verfijnd stapelgebakje met tongstrelende tegenstellingen: fruitig-zuur en fris-zoet door de passievruchtpuree, kokosmerigues en papayagelei.
Koekjes Puur Nederland Een toeristische attractie van nougatine kan je deze suikermolen wel noemen. Hij draait nog nèt niet maar wat een plaatje!…
Koekjes Malakoffs Zoals Robèrt zegt: “Een Bossche bol, maar dan anders.” Deze donut-soes heeft een krokant bladerdeegvoetje en is gevuld met banketbakkersroom.
Koekjes Kruidnoten en Speculaas Met dit deeg van Robèrt kun je kruidnoten en speculaas maken. Voor de warme winteravonden!
Koekjes Profiteroles Het is natuurlijk fantastisch om na het diner een prachtige profiterole op tafel te zetten. Voor bijzondere gelegenheden!