Maak kennis met Shelby
Shelby (31) woont samen met haar man. Voor die liefde heeft Shelby 7 jaar geleden Amerika ingeruild voor Nederland.
Ze kijkt al sinds haar komst in Nederland naar Heel Holland Bakt, het programma hielp haar om de Nederlandse taal goed onder de knie te krijgen. Het bakken leerde zij van haar moeder, tantes en oma’s. Voor feest- en verjaardagen werd er altijd veel gebakken.
Shelby bakt vaak vegan voor haar vrienden. Haar specialiteiten zijn laagjestaarten en cinnamon rolls. Maar ze vindt het ook superleuk om nieuwe smaakcombinaties te proberen. Daarbij vindt ze het moeilijk om zich aan een vast recept te houden. Naast bakken houdt Shelby van haken, breien, naaien, lezen en het schrijven van fantasieverhalen. Ook heeft ze sportieve hobby’s, zoals fietsen en boulderen.
