Nederland staat in de kwartfinale van het EK voetbal! Op zaterdag 6 juli nemen zij het op tegen Turkije. Het belooft een spannende wedstrijd te worden, maar met deze Turkse snacks juich jij Nederland naar de winst.
1. Turkse burgers
Het Nederlands elftal speelt om 21.00 uur tegen Turkije. En wat is er nu leuker dan alvast in de stemming te komen met zelfgemaakte, Turkse burgers? Je maakt alles zelf: van de broodjes tot de burgers, en van de saus tot de dip. Deze burgers zijn de perfecte voorbereiding voor een avondje voetbal kijken.
2. Börek met witte kaas
Turkse börek met witte kaas is een heerlijke snacks voor bij de borrel of als hartig tussendoortje. Deze lekkernij maak je met yufkadeeg, maar als dat moeilijk te vinden is werkt filodeeg ook perfect. Börek kun je 3 dagen bewaren in de koelkast en zelfs 2 maanden in de vriezer!
3. Turkse ontbijttafel
De Turkse ontbijttafel is eigenlijk ook perfect geschikt als late borrelplank!
Probeer bijvoorbeeld eens simit te maken, een rond broodje met sesamzaadjes. Serveer het met een lekkere dip en juich het Nederlands elftal naar de overwinning!
4. Notentaart
Wil je iets bijzonders serveren bij de koffie of thee? Probeer dan eens deze Turkse notentaart. Deze taart heeft een harde wenerbodem met daarop een krokante laag baklava. De combinatie maakt deze taart onweerstaanbaar.
5. Opgerolde baklava
Het maken van baklava is niet zo moeilijk, maar kost wel wat tijd. Wil je wel genieten van de zoete smaak van dit heerlijke gebakje, maar heb je geen geduld om erop te wachten? Ga dan aan de slag met deze baklava rolletjes, gevuld met walnoten, pistachenoten, hazelnoten en overgoten met een zoete honingsiroop. Snel en simpel, maar net zo lekker!
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.