Seizoen 12 van Heel Holland Bakt staat op het punt van beginnen. De ovens worden voorverwarmd, de recepten worden voor een laatste keer bijgeschaafd en de schorten worden gestreken. Hoog tijd dus om de 10 thuisbakkers van dit seizoen beter te leren kennen. Hoe kan dat beter dan ze een aantal smakelijke bakdilemma’s voor te leggen?! Wie bereidt alles tot in de puntjes voor en wie gaat er uit de losse pols aan de slag? De bakkers vertellen het zelf in bovenstaande video.

Bakdillema’s

Thuisbakkers Anne, Antoinette, Elise, Katlleen, Kim, Mats, Mitchell, Niels, Shelby en Wim gaan in seizoen 12 de bakstrijd met elkaar aan. Maar voor dat zover is geven de bakkers antwoord op een paar dilemma’s. Maak je liever gezonde of ongezonde baksels? Wim: “Het liefst maak ik gezonde baksels, maar de ongezonde baksels zijn vaak wel lekkerder.” Een aantal bakkers vindt het leuk om gezellig samen te bakken, maar Kim denkt daar anders over: “Ik bak liever alleen. Ik kan er niet zo goed tegen als er iemand aan mijn keukenblok staat wanneer ik bezig ben.”

Over team hartig of team zoet verschillen de meningen nogal bij de bakkers. Mats is wel een zoetekauw, maar als het aan Niels ligt: “Hartig! Veel meer hartig!” En wie gaat er het meest georganiseerd aan de slag? Wim: “Goed voorbereid aan de slag gaan is natuurlijk het beste, maar dat komt niet altijd uit.” Anne: “Soms ga ik onvoorbereid aan de slag, maar dan gaat het meestal fout.” Wat we verder kunnen verwachten in de tent? Katlleen houdt van versieren: “Doe mij maar uitgebreid. Ik zeg altijd: meer is meer!”

Welk baksel heb je liever?

Dan nog een paar smaakkwesties. Want zijn koekjes favoriet, of liever toch brownies? En heb je liever cake, of taart? Niels is daar vrij duidelijk over: “Dan taart natuurlijk! Cake is voor begrafenissen.” Ook Shelby kreeg een lastige vraag voor de kiezen: “Appeltaart of cheesecake? Als ik bak, dan kies ik voor appeltaart. Maar als mijn oma bakt, dan kies ik sowieso voor haar cheesecake!”

Meer weten over de bakkers?

We stellen ze hier aan je voor!

Een nieuw seizoen van Heel Holland Bakt

Seizoen 12 van Heel Holland Bakt zie je vanaf zondag 27 oktober 2024 om 20.25 uur op NPO1. Kun je niet wachten? Bekijk hier alvast de eerste beelden!