Liefde gaat door de maag! Ga aan de bak voor Valentijn en verras je vlam met een zelfgemaakt baksel. Een eetbare liefdesbrief, roze croissants of fluweelzachte red velvet cupcakes: kies je favoriete recept en duik de keuken in!
1. Liefdesbrief van bladerdeeg
Voor Valentijn gaat er natuurlijk eigenlijk niets boven een (anonieme) liefdesbrief. Maar deze envelop stop je in de oven, in plaats van door de brievenbus. Dit leuke bladerdeeg hapje maak je met jam, maar kun je ook vullen met kaas, chocopasta of appel. Een lief en makkelijk ontbijtje op Valentijnsdag.
2. Roze croissants met rozenblaadjes
Tover met behulp van croissantdeeg zelfgemaakte croissants uit de oven! Bedek je croissant vervolgens met gesmolten ruby chocolade en decoreer de nog zachte chocolade met eetbare rozenblaadjes of andere eetbare bloemen. Voor hongerige geliefden: vul de croissants met banketbakkersroom.
3. Koekjes bakken voor Valentijn
Valentijnskoekjes in de vorm van hartjes. Liever wordt het niet, toch?! Deel ze uit aan de buren, familie of iemand anders die je liefhebt. Bekijk het recept én hoe je ze een extra romantische touch geeft.
4. Roze popcorn
Deze roze popcorn past perfect bij een romantische film. Maak popcorn zoals je gewend bent. Om je popcorn roze te maken gebruik je gevriesdroogde aardbeien. Smelt boter, een beetje honing en wat water. Voeg daar wat gevriesdroogde aardbeien aan toe. Roer dit door je popcorn en verspreid dit over een bakplaat. Plaats tot slot kort in de oven (180 graden), zo wordt de popcorn lekker knapperig.
5. Red velvet cupcakes
Een romantische lekkernij, deze red velvet cupcakes. Bedek ze met een dikke laag creamcheese frosting om ze helemaal onweerstaanbaar te maken. Zoet, luchtig en super romantisch.
Ook leuk: zelf bonbons maken
Bonbons maken is makkelijker dan je denkt. In dit recept maak je ze met gecondenseerde melk, waar je Dulce de Leche van maakt. Verder heb je een chocolade, een hartvormige bonbonvorm, een spuitzak en hazelnoten nodig. Succes bij je Valentijn gegarandeerd!
Roze chocolademelk
Springt het glazuur al van je tanden van alle roze en hartvormige baksels? Deze roze chocolademelk past ook perfect bij een mierzoete Valentijnsdag! Je maakt ‘m met ruby chocolade, die je ook gebruikt voor de croissants.
Reageren
Je kunt op dit moment niet reageren.