E-meel? Schrijf je in voor de Heel Holland Bakt nieuwsbrief

Ontvang de laatste nieuwtjes en recepten.

Lees hier de privacyverklaring.

Terug

7x de lekkerste recepten met bramen

Of je ze nu rechtstreeks uit de hand eet, verwerkt in dessert of gebruikt als topping op je taart, bramen zijn lekker zoet én gezond.

Slagroomtaart met een choco strik van Tom

Bramen zijn heerlijke, zoete vruchten die je goed kunt verwerken in je baksels. Ze zijn niet alleen erg lekker, maar ook erg gezond. Een braam zit boordevol antioxidanten en vitamines. Kies hier jouw favoriete braam recept.

1. Cheesecake Charlotte

Deze overheerlijke cheesecake met braam is gebaseerd op een klassieke sponscake. Je vult hem met een bramenmousse. Top de taart af met verse bramen en muntblaadjes. Om je lange vingers bij op te eten!

Het recept

2. Zaanse Bramentaart

Deze taart is een Zaanse variatie op de klassieke Oostenrijkse Schwarzwälder kirsch. Boordevol verse bramen, chocolade en een vleugje likeur.

 Het recept

3. Bramenblaadjes bonbons

Deze vegan bonbons hebben een vulling van marsepein en bramen en een jasje van pure chocolade. Verpak de bonbons in een leuke geschenkverpakking en verras je familie of vrienden met dit zelfgemaakte cadeau. Of geniet er lekker zelf van.

Het recept

4. Berry Lavender macarontaart

Een macarontaart gevuld met verse bramen, geroosterde cashewnootjes en lavendel. De vorm van de taart past helemaal bij de lente, want van bovenaf is het net een bloem.

Het recept

5. Zomerfruitslof

In de lente of de zomer, als het fruit op z’n mooist is, is het tijd voor deze zomerfruitslof. Deze taart bestaat uit een eenvoudig deegrecept, een heerlijke roomvulling, rood fruit en chocolade. Voor de liefhebbers van een goede slof!

Het recept

6. Zweedse prinsessentaart

Deze taart is in één (lang) woord te beschrijven: slagroommascarponecrème. De taart is gevuld met meerdere cakelagen, bosbessenjam en banketbakkersroom. De paarse, marsepeinen buitenkant kleurt mooi bij de blauwzwarte kleur van de bramen.

Het recept

7. Slagroomtaart Slagroomtaart met een choco strik van Tom

Deze fruitige slagroomtaart wordt ingepakt in een chocoladejasje. De taart is gevuld met verse frambozen, blauwe bessen en bramen. Een overheerlijke combinatie met de zachte slagroom.

Het recept

Ook lekker met braam:

Overnight oats

Wist je dit al?

Bramen zijn goed voor de weerstand en hebben meer gezondheidsvoordelen.

Lees meer op MAX Vandaag

Reageren

Je kunt op dit moment niet reageren.